第378章 五关过后斩六将

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  “这只烧鸭皮色金红,香气扑鼻,让人闻之生津,色、香俱全,好!”
  “这叉烧也不逞多让,肉质肥美,油汁让香味四溢,真是让人看着都流口水!”
  “呐,在我这里白斩鸡就没那么多说法,得蘸料吃才知道好不好吃。”
  “这烤乳猪的香味真是浓郁,腐乳、芝麻酱、汾酒、五香粉等等混调而成的抹料,不用我多说了吧,你们应该都闻得到,这香味绝对是这五道菜里最香的!”
  “说了这么多,你们是不是欺负我这条清蒸东星斑啊?就我这道菜香气最淡了!”
  听到这话,其他四个相顾一笑。
  李伯开口道:“色香都评价过了,那么现在就让我们尝尝味道吧。”
  “请!”
  五位评委纷纷将自己面前的食物放入口中,细细品尝起来。
  场外的围观人群中,鹅头佬的小弟看着不远处桌上那五道菜咽了口唾沫,说道:“看起来都几好吃喔,真想尝一尝!”
  鹅头佬转头怒斥道:“看两眼就觉得好吃啊?你是不是瞎的!这些菜的卖相跟庙街里的普通货色有什么区别啊,难道你没吃过吗?”
  “虽然跟普通货色没什么区别,但晋仔能做出来也很厉害了。”
  “什么啊!你到底是哪边的?再说废话我就让你知道我打人也很厉害!扑街仔!”鹅头佬破口骂完,扭头继续看向场中。
  虽然骂了那名小弟,但是小弟的话确实也说中了他心中的想法,那就是晋仔能做出这样的五道菜确实出人意料!
  “三天时间内学会做菜的?除非你是食神下凡,否则就算学会了也做不出什么好味道!”
  鹅头佬心中暗道,同时目光落在五个评委身上,希望他们能狠狠批判一下这五道菜。
  趁着评委们仔细品尝菜的味道时,火鸡姐碰了碰张晋,小声嘀咕道:“喂,我们做得这么好,不会有什么问题吧?”
  “不会有问题的,你放心吧,火鸡姐。”张晋笑道。
  终于,细嚼慢咽品尝味道的评委们终于咽下了口中的食物,几乎在同时之间,纷纷睁开了原本闭上的双眼,露出一副不可思议的震惊之色!
  “这道菜……”
  “这道菜……”
  “这道菜真是……”
  “这道菜真是太神奇了!我从来没吃过这么神奇的菜!”
  “色香味俱全,只是一道好菜必备的三要素,但是在这完美的外表下,还隐藏着不为人知的奇妙感觉,我居然能感觉到食材被做成食物时的心情,这到底是……”
  “……脑海里为什么会有一首歌在回荡,这完全没有听过,仿佛天籁一般!”
  品尝了清蒸东星斑的港岛餐饮协会理事、四海海鲜餐厅董事长、亚洲海产饮食文化协会理事、庙街海鲜一姐的红姑,摘下眼镜擦了擦眼角的泪花。
  “我第一次吃鱼吃到不忍心下口,明明这么好吃的清蒸东星斑……但是,脑海里突然出现这么一首歌,听着真是让人感觉有一点点难过……”
  评委们的古怪表现让现场所有人都惊愕不已,完全没有品尝到菜的众人,完全不理解评委们的感受,甚至觉得这些评委是不是被收买了!
  “喂!是不是这么夸张啊!好吃就好吃,不好吃就不好吃,装什么装!”鹅头佬不爽地大声嚷嚷道。
  红姑戴上眼镜,目光冷冷地扫向鹅头佬那张满脸横肉的大脸,用一种长辈教训晚辈的语气说道:“没大没小,要是你有本事,坐在这里的就不是我而是你了。站在外边就要有站在外边的自觉,没本事还多嘴多舌,惹人嫌的家伙!”
  “什么啊!作为评委乱说话,还不让人说啊?”鹅头佬倒是不怕得罪红姑,反正自己一个躲在庙街混日子的家伙,对方也不会真的跟自己一般见识。
  红姑说道:“我什么时候乱说话了?你又没吃过这条清真东星斑,就敢指责我乱说话?”
  鹅头佬大声道:“吃鱼就吃鱼,脑海里还浮现出一首歌,骗鬼呢!大家说是不是啊!”
  他这话一出,顿时惹恼了所有评委。
  脑子里出现一首歌又不是他们的问题,他们也很好奇为什么会出现这种情况,但被人质疑在欺骗人,他们是无法忍受的!
  做评委就是要公正,如果被人污蔑不公正,对他们的信誉打击很大,以后还怎么在餐饮这个行业里混?
  “鹅头,你胡说八道什么!”谦伯怒道。
  “鹅头,你不懂就别乱说话,我们怎么会骗人呢,做评委最讲究公正的嘛!”
  “让他尝尝这几道菜不就明白我们的感受了吗……”
  “对,让他自己尝尝!”
  面对其他评委的提议,红姑却说道:“让他一个人尝不公平,要尝就让更多的人尝一尝,让大家来感受一下,这条清蒸东星斑的奇特之处!”
  很快,就有工作人员将这条清蒸东星斑送到了围观人群边,并送上了几双筷子。
  所有人都很好奇这条清蒸东星斑到底有什么神奇之处,因此抢食的人特别多,不一会儿的功夫,整条鱼就只剩下一条脊椎骨,鱼头和鱼尾都被人抢去了!
  “你们也太凶残了吧……”火鸡姐看到这种情况,不禁擦了把汗。
  抢到鱼肉的围观者品尝过后,纷纷发表食后感受,但都无外乎味道不错,但也并不是特别之类的。
  听到身边人的评价,鹅头佬哈哈大笑道:“我就知道,不过就是一条味道好的石斑鱼,有什么特……”
  话音戛然而止。
  跟他一样,所有吃过鱼的人都在同一时间愣住了,他们的脑海里同时响起了一首歌!
  开场,是一片海浪的声音。
  随即响起的是钢琴的独白,再配上小提琴从旁的协奏,一种一个人走在海边的孤寂氛围顿时被营造了出来。
  夜色、月光、大海、浪花,无人的沙滩,凌乱的礁石,所有人都仿佛陷入到了这一场无比真实的环境当中。
  歌声从四下茫茫之中响起,似乎是来自海中,也可能是来自礁石背后,或者来自那月光清冷的夜空。
  “写信告诉我今天海是什么颜色
  夜夜陪着你的海心情又如何
  灰色是不想说蓝色是忧郁
  而漂泊的你狂狼的心停在哪里
  ……”
  所有人,都深深沉浸在这哀而不伤的美丽夜色海景之中,惊艳与这首不知从何而起,何人所唱的歌曲!
  “鹅头哥!鹅头哥!你怎么了?”
  “喂,鹅头哥不是中毒了吧?”
  “什么中毒啊,这样子一看就明明是中巫术降头了嘛!”
  “那怎么办啊?要不要请大师来?”
  “哎,不用这么麻烦的,让我来!”
  “菠萝头,你会解巫术降头?”
  “当年我上学时不肯起床,假装中巫术,我爸就是这么叫醒我的。”菠萝头抬手轮圆了胳膊就是一巴掌扇到鹅头佬的肥脸上。
  “啊!”鹅头佬猛然惊醒,惨叫一声!
  “鹅头哥,你终于醒了!我们还以为你中了巫术降头!”
  鹅头佬捂着脸庞,目光不善地扫过几个小弟:“是谁啊!给我站出来,还我初恋女神,我还要听海哭的声音!”
  “啊!?”众小弟面面相觑,都不明白老大这话是什么意思。
  除了被小弟一巴掌唤醒的鹅头佬外,其他品尝过这条清蒸东星斑的食客,全都陷入了一种浑然忘我的境地之中。
  这些人至少也有十几二十个,场面看上去顿时有些滑稽和诡异。
  便宜爸妈见状忍不住在一旁小声嘀咕。
  “喂,老公,儿子做的菜里不会放了什么药吧,这些人一个个的神情都不太对呀!”
  “你说什么呀!自己的儿子难道还不清楚吗,他是那种会放药的人吗,给他十个豹子胆都不敢啊!瞎胡说!”
  场内,火鸡姐看到这一幕也是吃惊地张大了嘴巴,那一副龅牙更加突出。
  “喂,晋仔,这是怎么回事啊?”
  “没什么,可能是太好吃了吧。”张晋说道。
  “太好吃了?昨天我们也做了同样的菜,也没见神仙、肥雪、排骨壮他们好吃到变成这副嗑药的模样!今天怎么变成这样了?”
  “或许是我们厨艺有了提高呢。”
  原因其实是之前的三天里,张晋跟庙街街边厨师比拼根本就没有加BGM,仅仅用了系统的原味菜就完胜他们了。
  “一天能提高多少?喂,不会是你偷偷花钱雇来的演员吧?”火鸡姐怀疑道。
  张晋无语道:“火鸡姐,这些都是街坊邻居,我要是花钱雇他们,你肯定第一个知道啦!”
  “那倒是。”火鸡姐点点头,又看向那些忘我入神的食客,“他们什么时候才会恢复?”
  “想让他们恢复就很简单。”张晋说着,变戏法一样从厨桌下拿出一个扩音喇叭。
  火鸡姐吃惊道:“你什么时候藏了个东西在下边?”
  张晋拿着扩音喇叭来到那群人面前,打开开关,喇叭口对着众人:“打雷了,刮风了,回家收衣服啦!”
  最大音量的扩音喇叭顿时把所有人从幻想中吵醒了!
  刚从幻想中脱离出来,众人都是一脸茫然,但很快,有人露出怅然若失的表情,有人露出幡然醒悟的表情,有人则露出追忆过去的神情,似乎在这一场幻想中得到了深深的触动!
  “志明,我爱你,我们能不能不分手!”一声略带哭腔的大喊在人群中响起,“我会在第一次约会的尖沙咀码头等你!”
  人群忽然分开一条道路,张晋就看到一个短发俏丽的女子一路朝庙街外跑去。
  “志明?这女的不会叫春娇吧?”
  “是啊,她是你楼上杨阿婆的孙女春娇呀,你们小时后同一个幼稚园的,你难道忘了?”火鸡姐点头说道。
  “哈!?”张晋惊愕,这尼玛也可以啊!
  评委席上,李伯对几个评委道:“怎么样,可以出评审结果了吗?”
  谦伯看了看其他四人,笑道:“我觉得可以了,不知道你们的意思?”
  “还用说吗,你看看台下那些街坊食客的模样,就知道结果啦!”红姑扶了扶眼镜。
  “确实,色香味虽然不是顶尖,但具是一流,再加上菜肴中有一种特殊的魔力,闯过这五关足够了。”
  “我赞成!吃多了各种美味,好久没吃过这么特别的菜肴了。”
  “我倒是想知道,他是怎么做到让菜肴引发食客脑海里的歌曲,明明没有放药,却有种被下药的感觉!”
  “鬼知道,年轻人就是花样多。”
  当!金锣敲响,评审结果公布,张晋挑战闯五关成功,接下来休息一个小时,进入斩六将阶段。
  中场休息。
  便宜爸妈进入场中先是教训了一顿儿子,然后又夸奖了一番他的表现,最后重点突出不亏是自己生出来的,带着他们张家的DNA就是厉害!
  张晋随便应付了过去,心道这两个便宜爸妈的性格该不会是系统从现实里照搬自己老爸老妈过来的吧?那自夸的语气和神态,简直一模一样!
  儿子做错事,是他不懂事。儿子做得好,是他们教育好。儿子有出息,全靠父母遗传好!
  便宜爸妈走后,火鸡姐和一帮手下就聚了过来。
  肥雪开口道:“晋仔、火鸡姐,我打听到了,这次六将的人选分别是杂碎面的宏叔、碟头饭的阿兴、炒面的川仔、煲仔饭的哈利姐、鱼丸宝哥和濑尿虾鹅头佬。”
  “怎么办,只有哈利姐和宝哥偏向我们,宏叔中立,其他人都是鹅头佬那一边的,不好对付哦!”神仙担忧的喝了口酒。
  “怕什么,晋仔的实力你们都有看到啦,就算人全都是鹅头那边的,我们只凭实力照样能赢他们!”火鸡姐自信满满的拍了张晋的肩膀,“我说的对不对,晋仔!”
  张晋说道:“火鸡姐说的没错,管他们什么臭鱼烂虾,我们一刀全部斩了!”
  “没错!就是要有这种气势!最难的五关都已经过了,我就不信这些家伙比台上的评委还厉害!”火鸡姐拿着菜刀在手,扭头朝鹅头佬的方向看去。
  “鹅头哥,火鸡他们正在看着你。”小弟提醒道。
  鹅头佬扭头看去,挑衅地对那边伸出一个小拇指,然后做了个割喉的动作。然后不理会火鸡姐他们的反应,转回头继续跟小弟们商量起对策。
  “我让你们准备的事情怎么样了?”
  “放心吧,鹅头哥,你交待的事情已经办妥了,保证看不出来,等他们比赛的时候一定会中套的!”
  “那就好,我用新鲜的活虾,他们用不新鲜的半死虾,看他们怎么跟我比!我就是要在大家面前好好羞辱一下晋仔这个扑街,敢糗我,落我面子!哼!”

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