第493章 西瓜 凉粉
第493章 西瓜 凉粉
姬若希虽然早就料到会发生这样的事情，但是她没料到，周玉楠竟然会如此执迷不悟。
明明已经应验了姬若希的警告，周玉楠非旦没有及时帮助舅舅纠正错误，反而再次听信那个夏老师的话，又让舅舅服下双倍剂量的药，没出人命已经是万幸了。
姬若希当然不会主动关注周玉柄和她舅舅的事情，倒是希望周玉楠能吃一堑长一智，别再被那个夏老师带偏了，认真地多读一些经典医书，重新回到正轨，把中医学好，免得将来也成为一个害人不浅的庸医。
天气炎热！
姬若希挂了杨叔的电话之后，使拿起一本书，坐在院子里的阴凉处看书。
林轩从街上买了几个大西瓜背回来，放到厨房，然后洗干净一个，切好了摆在果盘里，端到姬若希面前。
“吃瓜，无籽的沙瓤黑美人西瓜，超甜。”
林轩买的时候，已经尝过了，西瓜不错。
姬若希从林轩手里接过那块西瓜，红艳艳的瓜瓤看不到一粒黑色的西瓜籽，而且瓜皮也超薄。
她轻轻地较上一口，真的超好吃，沙沙的瓜瓤入口即化，又甘甜多汁。
姬若希一口气把那块西瓜吃得干干净净，瓜皮上没留下一丁点儿的红色瓜瓤，然后又把瓜皮规规矩矩地放到果盘里。
林轩笑道：“没必要吃这么干净，挨着瓜皮的那一层不甜，不用吃。”
“总觉得仍掉太可惜，而且，我查阅过近代一些新药材的资料，这西瓜皮被一些同道当作药材用了，可以清热生津，润燥止渴，这么热的天儿，蹭几口鲜瓜皮吃，就当吃低配版的生脉饮了。”姬若希一本正经地解释着，然后又拿起一块儿西瓜吃起来。
林轩也看到过，西瓜皮是一味药材，学名叫西瓜翠衣。
西瓜大约是唐代至五代时期传入进来，姬若希穿越过来之前，根本没有吃到过。
“我小时候，还没有听说过无籽西瓜，大概那个时候还没有培育出来无籽西瓜，每到夏天，街上卖的西瓜都比现在的个头大，线绿色的花纹，瓜皮也比较厚一些，但是记忆中那样的西瓜也非常好吃。
吃完了西瓜，厚厚的瓜皮都留下来，把外面的硬皮刮掉，然后把软一些的皮肉切成厚厚的片，用来炒菜，最好吃的还是把炒好的瓜皮做卤面。”林轩说着，都有些想吃儿时记忆中的卤面了。
那时候，中午能做一顿卤面，就相当于改善生活了，因为做卤面用的油会多一些，吃起来非常香。
林轩小时候，家里的条件比较艰苦，物资没那么丰富，做饭用的食用油，基本上都是自家种的花生榨的花生油，量不多，炒菜做饭用油的时候都要精打细算，平时煮面条都舍不得放油。
做卤面的时候，那就要多放点儿油了，否则面条就容易粘成一团，也容易把面条蒸得太干，难以咀嚼和下咽。
姬若希一边吃着甘甜爽口的西瓜，还一边嘀咕：“现代人真会享受，这么好吃的西瓜，还嫌吐西瓜籽太麻烦，竟然培育出无籽的西瓜，非常好奇，没有籽的西瓜怎么留种子呢？”
这个问题，林轩也不太懂。
两人吃好了西瓜，洗好手和脸，然后又坐下来看书。
“要不要进屋里开空调？”林轩怕姬若希太热，小声问她。
姬若希轻轻地摇摇头，说：“没事儿，这个时候就开空调，以后天更热的时候，就会更难受。”
“也对！”
林轩也深有体验，比如现在，最低气温18度，最高气温也才32度，只要是身体状态比较好的人，哪怕是在中午天气接近最热的时候，站在阴凉的地方，也不会感觉到多热。
但是，如果这个时候选择吹空调，一旦习惯空调屋里的温度，就很难再适应无空调的状态了，同样的气温，也会感觉到非常热，热得难受。
林轩陪在姬若希身旁，也没感觉到热。
临近中午。
林轩开始思索中午吃什么。
夏天的饭，尤其是中午这一顿，是最难选择的一顿饭。
天气太热，一般人都不太愿意下厨房，而且还会严重影响人的食欲，不知道该吃什么。
“轩哥！”
院门外，忽然传来狗子的声音。
林轩起身打开院门，看到狗子端着个篮球大小的不锈钢盆走进来，面里竟然放着一大块儿凉粉儿，还有一小把鲜嫩的小香葱。
“给你和嫂子捎过来一块儿凉粉儿。”狗子说道。
他回村子里的时候，正好遇见林妈妈。
林妈妈喊住他，然后回家切下两大块儿昨晚上刚做的凉粉儿，给狗子家一大块儿，然后让狗子给林轩和姬若希捎过来一块儿，连早晨在自留地里摘的小香葱，都洗干净了和凉粉一起送过来了。
“太好了，正愁中午吃啥饭呢，凉粉就送来了。”林轩从狗子手里接过盆子，已经开始琢磨着怎么吃了。
“凉粉？”姬若希也凑过来瞧了瞧。
不锈钢盆里，放着一块儿切得四四方方的半透明半乳白色的凉粉，稍微动一下盆儿，还会Q弹颤动。
林轩解释道：“我大爷爱吃凉粉，而且比较挑，咱们这儿一般都习惯用红薯淀粉做凉粉，做出来的凉粉有些接近于棕色，但是我大爷却爱吃豌豆做的凉粉，每年夏天都会想办法弄一些好豌豆淀粉，每到这个时候，我家也会趁着买一些，留着自己做凉粉。”
前两年，林轩和姬若希都忙着拍网剧，林妈妈和林爸爸也跟着忙得脚不粘地儿，便把夏天做凉粉的“传统”给落下了。
今年终于又清闲下来，昨晚上拿到豌豆淀粉，便连夜烧水煮浆，煮熟之后倒进容器里，在阴凉处放上一夜，今天上午正好成型，可以开吃了。
狗子送来凉粉，然后就走了，店里的工作也比较多，他也不想留下来打拢林轩和姬若希。
林轩已经走进厨房，准备处理这块儿好凉粉了。
自己家做的，不会放任何添加剂，吃着也放心。
但是，姬若希怀着身孕，不方便吃辣椒，今天就吃个清淡一些的凉粉吧！
林轩先炸了一些红皮花生，然后碾成酥香好吃的花生碎，再配上炒熟的白芝麻，等会儿调凉粉的时候可以用上。
(本章完)
姬若希虽然早就料到会发生这样的事情，但是她没料到，周玉楠竟然会如此执迷不悟。
明明已经应验了姬若希的警告，周玉楠非旦没有及时帮助舅舅纠正错误，反而再次听信那个夏老师的话，又让舅舅服下双倍剂量的药，没出人命已经是万幸了。
姬若希当然不会主动关注周玉柄和她舅舅的事情，倒是希望周玉楠能吃一堑长一智，别再被那个夏老师带偏了，认真地多读一些经典医书，重新回到正轨，把中医学好，免得将来也成为一个害人不浅的庸医。
天气炎热！
姬若希挂了杨叔的电话之后，使拿起一本书，坐在院子里的阴凉处看书。
林轩从街上买了几个大西瓜背回来，放到厨房，然后洗干净一个，切好了摆在果盘里，端到姬若希面前。
“吃瓜，无籽的沙瓤黑美人西瓜，超甜。”
林轩买的时候，已经尝过了，西瓜不错。
姬若希从林轩手里接过那块西瓜，红艳艳的瓜瓤看不到一粒黑色的西瓜籽，而且瓜皮也超薄。
她轻轻地较上一口，真的超好吃，沙沙的瓜瓤入口即化，又甘甜多汁。
姬若希一口气把那块西瓜吃得干干净净，瓜皮上没留下一丁点儿的红色瓜瓤，然后又把瓜皮规规矩矩地放到果盘里。
林轩笑道：“没必要吃这么干净，挨着瓜皮的那一层不甜，不用吃。”
“总觉得仍掉太可惜，而且，我查阅过近代一些新药材的资料，这西瓜皮被一些同道当作药材用了，可以清热生津，润燥止渴，这么热的天儿，蹭几口鲜瓜皮吃，就当吃低配版的生脉饮了。”姬若希一本正经地解释着，然后又拿起一块儿西瓜吃起来。
林轩也看到过，西瓜皮是一味药材，学名叫西瓜翠衣。
西瓜大约是唐代至五代时期传入进来，姬若希穿越过来之前，根本没有吃到过。
“我小时候，还没有听说过无籽西瓜，大概那个时候还没有培育出来无籽西瓜，每到夏天，街上卖的西瓜都比现在的个头大，线绿色的花纹，瓜皮也比较厚一些，但是记忆中那样的西瓜也非常好吃。
吃完了西瓜，厚厚的瓜皮都留下来，把外面的硬皮刮掉，然后把软一些的皮肉切成厚厚的片，用来炒菜，最好吃的还是把炒好的瓜皮做卤面。”林轩说着，都有些想吃儿时记忆中的卤面了。
那时候，中午能做一顿卤面，就相当于改善生活了，因为做卤面用的油会多一些，吃起来非常香。
林轩小时候，家里的条件比较艰苦，物资没那么丰富，做饭用的食用油，基本上都是自家种的花生榨的花生油，量不多，炒菜做饭用油的时候都要精打细算，平时煮面条都舍不得放油。
做卤面的时候，那就要多放点儿油了，否则面条就容易粘成一团，也容易把面条蒸得太干，难以咀嚼和下咽。
姬若希一边吃着甘甜爽口的西瓜，还一边嘀咕：“现代人真会享受，这么好吃的西瓜，还嫌吐西瓜籽太麻烦，竟然培育出无籽的西瓜，非常好奇，没有籽的西瓜怎么留种子呢？”
这个问题，林轩也不太懂。
两人吃好了西瓜，洗好手和脸，然后又坐下来看书。
“要不要进屋里开空调？”林轩怕姬若希太热，小声问她。
姬若希轻轻地摇摇头，说：“没事儿，这个时候就开空调，以后天更热的时候，就会更难受。”
“也对！”
林轩也深有体验，比如现在，最低气温18度，最高气温也才32度，只要是身体状态比较好的人，哪怕是在中午天气接近最热的时候，站在阴凉的地方，也不会感觉到多热。
但是，如果这个时候选择吹空调，一旦习惯空调屋里的温度，就很难再适应无空调的状态了，同样的气温，也会感觉到非常热，热得难受。
林轩陪在姬若希身旁，也没感觉到热。
临近中午。
林轩开始思索中午吃什么。
夏天的饭，尤其是中午这一顿，是最难选择的一顿饭。
天气太热，一般人都不太愿意下厨房，而且还会严重影响人的食欲，不知道该吃什么。
“轩哥！”
院门外，忽然传来狗子的声音。
林轩起身打开院门，看到狗子端着个篮球大小的不锈钢盆走进来，面里竟然放着一大块儿凉粉儿，还有一小把鲜嫩的小香葱。
“给你和嫂子捎过来一块儿凉粉儿。”狗子说道。
他回村子里的时候，正好遇见林妈妈。
林妈妈喊住他，然后回家切下两大块儿昨晚上刚做的凉粉儿，给狗子家一大块儿，然后让狗子给林轩和姬若希捎过来一块儿，连早晨在自留地里摘的小香葱，都洗干净了和凉粉一起送过来了。
“太好了，正愁中午吃啥饭呢，凉粉就送来了。”林轩从狗子手里接过盆子，已经开始琢磨着怎么吃了。
“凉粉？”姬若希也凑过来瞧了瞧。
不锈钢盆里，放着一块儿切得四四方方的半透明半乳白色的凉粉，稍微动一下盆儿，还会Q弹颤动。
林轩解释道：“我大爷爱吃凉粉，而且比较挑，咱们这儿一般都习惯用红薯淀粉做凉粉，做出来的凉粉有些接近于棕色，但是我大爷却爱吃豌豆做的凉粉，每年夏天都会想办法弄一些好豌豆淀粉，每到这个时候，我家也会趁着买一些，留着自己做凉粉。”
前两年，林轩和姬若希都忙着拍网剧，林妈妈和林爸爸也跟着忙得脚不粘地儿，便把夏天做凉粉的“传统”给落下了。
今年终于又清闲下来，昨晚上拿到豌豆淀粉，便连夜烧水煮浆，煮熟之后倒进容器里，在阴凉处放上一夜，今天上午正好成型，可以开吃了。
狗子送来凉粉，然后就走了，店里的工作也比较多，他也不想留下来打拢林轩和姬若希。
林轩已经走进厨房，准备处理这块儿好凉粉了。
自己家做的，不会放任何添加剂，吃着也放心。
但是，姬若希怀着身孕，不方便吃辣椒，今天就吃个清淡一些的凉粉吧！
林轩先炸了一些红皮花生，然后碾成酥香好吃的花生碎，再配上炒熟的白芝麻，等会儿调凉粉的时候可以用上。
(本章完)