第343章 米其林VS美食地理杂志
见伯纳德转身要走，坐在叶秋叶身旁的苏欣突然开口用一口流利的法语喊道：“伯纳德先生请等一下。”
伯纳德有些意外的站住脚步回头望向苏欣，他没想到在这个小城市中竟然还有人能够说出如此流利的巴黎口音法语，比如闭上眼睛他还以为是一个美丽的法国姑娘在跟他说话呢。
而此刻，伯纳德却感到被人羞辱了。
伯纳德是一只高傲的高卢公鸡，虽然眼前的苏欣跟迷人的巴黎姑娘一样美丽，可是他却感觉苏欣掠夺了巴黎姑娘的语言，这是令人不可忍受的事情。
看到伯纳德的脸色和眼神，苏欣忍不住微微皱了一下眉，但是还是不失礼貌的起身冲着伯纳德做了一个请坐的手势：“伯纳德先生，请您稍坐一会儿，关于你准备和叶秋叶先生进行竞技的事情我们都很关心，不过对其中的一些细节我们认为还应该再商讨一下。”
伯纳德面无表情的嗯了一声。
苏欣冲着距离伯纳德最近的红烧肉换为中文说道：“朱师傅，麻烦你给伯纳德先生让个位子。”
在这些大厨中苏欣还是非常有威信的，红烧肉站起来给伯纳德让了个位置，靠近这个空座椅的几位大厨不约而同的挪动了一下椅子，跟这把空椅子保持了一定的距离。
壁垒分明啊，这货不跟中国人握手的臭毛病已经惹起众怒了。
苏欣也不管伯纳德坐与不坐，反正椅子已经给你让出来了，坐不坐那是你的事情。
苏欣坐下冲着叶秋叶说道：“秋叶，既然是公平的比赛，那么规则就不能完全由他们来制定。按照法国民间的规矩，你只要接下他的挑战书，就已经代表你认可了他制定出来的规矩。”
“我擦，洋鬼子跟咱们玩阴的。”已经走回来的赵大海骂道。
苏欣看了赵大海一眼说道：“这不是玩阴的，他是光明正大的给咱们送来了挑战书，咱们自己傲慢没有细看挑战书的内容就接下了挑战书，就算他制定的规则对咱们有所不利，那也是咱们咎由自取。”
苏欣一口一个咱们，无形中已经拉拢起了一个阵营。
叶秋叶冲着苏欣笑了一下：“看来是我太狂傲了，那咱们就打开来看看吧。”
其实伯纳德这封挑战书的内容叶秋叶早就已经‘看’过了，昨晚，常月娥的秘书代笔写这封挑战书的时候，叶秋叶就是‘旁观’的第四个人。
当然，还有第五个人也在旁观，那人自然就是林巧儿，只是低头斟字逐句研究挑战书的几个人并不知道罢了。
叶秋叶打开信封抽出挑战书看了一遍，转手递给了苏欣：“苏欣姐你帮我看看。”
苏欣也没跟叶秋叶客气，嗯了一声接过挑战书仔细看了起来。
毕竟这个比赛关系到的人一个是美食地理杂志五双金筷子的获得者，一个是米其林三星主厨的获得者，也直接关系到了她创办的美食地理杂志。
其实苏欣创办美食地理杂志之初就是效仿的米其林地理杂志的套路，跟已经有百年历史的米其林地理杂志比较起来，苏欣的美食地理杂志只不过是个刚刚蹒跚学步的小娃娃，甚至到现在为止美食地理杂志的影响力还没走出国门，从这一角度来看更无法跟享誉全世界的米其林地理杂志相比。
可是这一次却是不比也不行了啊，人家的剑锋直指美食地理杂志五双金筷子的获得者，迄今为止，美食地理杂志也只是授予了两家餐厅这份殊荣啊。
如果叶秋叶在这次比赛中被打压，就等于是米其林地理杂志碾压了苏欣的美食地理杂志，在想要追赶甚至超越米其林地理杂志，这道坎恐怕就已经很难迈过去了。
叶秋叶思想还是太单纯，他根本就没考虑这么复杂。
林巧儿或许考虑到了，但是林巧儿却没有说出口，她自然也有她的道理。
这不，苏欣自己就主动找上门来了，而且还主动拉来了这么多队友站脚助威。
苏欣认真的看完挑战书，转手把挑战书递给任长飞，望着叶秋叶说道：“秋叶，他这个挑战书从表面看起来很公平，其实却有失公允。首先他选择的这两个评判从表面上来看似乎很权威，其实不然。他选择的这两位评委都是米其林地理杂志为餐厅评定星级的评委，一位法国人，一位日本人，我们承认米其林确实是全球美食评论界的权威，但是毕竟他们都是出自米其林。伯纳德所在的众神之食餐厅被米其林评定为三星，按照行内惯例，伯纳德作为众神之食的主厨，自然被人们默认为米其林三星主厨。我们不知道伯纳德跟这两位评委的私交如何，就算他们之间没有什么私交，评委出于维护米其林三星评价的权威，在内心中也会偏向于伯纳德。”
叶秋叶点了点头：“苏欣姐说的有道理。”
苏欣笑了一下说道：“所以，我认为必须由我们再推荐两位评委。”
叶秋叶点了点头说道：“是这个道理，苏欣姐，既然伯纳德邀请了两位米其林的评委，我觉得出于对等考虑，我们推荐的评委也应该是我们美食地理杂志的评委才对。”
苏欣脸上露出了笑容，这正是她想要的。
如果叶秋叶和伯纳德同台竞技，作为评判方的评委两位出自米其林，两位出自美食地理杂志，那岂不在告诉人们，美食地理杂志已经拥有了跟米其林平起平坐的资格？
苏欣望着叶秋叶说道：“本来你师父是罪有资格做这个评委之一的，但是考虑到他和东方酒店以及和你之间的关系，显然他不太适合做这个评委。秋叶，你有没有好的人选推荐？”
其实苏欣也就是跟叶秋叶客气一下，国内的美食家她了如指掌，其中很多人都是美食地理杂志的名誉顾问，有评选活动时，这些人请动几位就可以组成一支评委团，当初评定磐石山庄五双金筷子殊荣的时候，她就是请来了这些国内著名的美食评论家做出的评判。
实际上当初磐石山庄获得五双金筷子殊荣的时候，磐石山庄除了菜品无可挑剔之外，在其他方面还远没有达到当初大家商量出来的五双金筷子评定标准。
五双金筷子的评定标准是量化的，对餐厅本身的环境以及周边的环境都有着极其严苛的要求，那时的磐石山庄美食街还没有建成，山庄内部也没有进行园林美化，周边的旅游景观也过于单一，尤其是交通更不便利。是林巧儿向大家展示了对磐石山庄的远景规划，再加上苏欣和常爷的极力支持，磐石山庄这才勉强被评定为五双金筷子餐厅。
十一评委，只要有一位评委投了四双金筷子选票，那么磐石山庄的星级就会被降为四双金筷子的级别。
当然，今非昔比，以现在磐石山庄的条件已经完全达到了美食地理杂志五双金筷子的评定标准了。
如果当初邀请来的那些评委看到现在磐石山庄的环境，必定不会再犹豫透出手中的选票。
苏欣手中掌握着这么多的评委资源，现在让叶秋叶推荐评委也不过就是客气一下罢了，她认为叶秋叶一定会请她代为推荐评委。
结果苏欣没有想到，叶秋叶竟然冲着她一笑说道：“我觉得我们推荐的评委不一定非得要特别懂美食，菜品好吃不好吃谁也欺骗不了自己的嘴巴，这个人只要有一定的威望，说出来的话能令人信服，我觉得这人就有资格做我们的评委。”
苏欣冲着叶秋叶笑了一下：“你说的也有一些道理，看来你是已经有合适的人选了。”
叶秋叶笑笑说道：“算是吧，这样吧苏欣姐，咱们跟他对等出两位评委，我觉得他没有理由反对。这两个评委我推荐一个，苏欣姐你推荐一个，你问问他看看他怎么说。”
叶秋叶此话一出，苏欣心里就打了个突。
看来叶秋叶也不是毫无准备啊。
苏欣冲着叶秋叶笑了笑说道：“那好吧，我先问问他。”
伯纳德有些意外的站住脚步回头望向苏欣，他没想到在这个小城市中竟然还有人能够说出如此流利的巴黎口音法语，比如闭上眼睛他还以为是一个美丽的法国姑娘在跟他说话呢。
而此刻，伯纳德却感到被人羞辱了。
伯纳德是一只高傲的高卢公鸡，虽然眼前的苏欣跟迷人的巴黎姑娘一样美丽，可是他却感觉苏欣掠夺了巴黎姑娘的语言，这是令人不可忍受的事情。
看到伯纳德的脸色和眼神，苏欣忍不住微微皱了一下眉，但是还是不失礼貌的起身冲着伯纳德做了一个请坐的手势：“伯纳德先生，请您稍坐一会儿，关于你准备和叶秋叶先生进行竞技的事情我们都很关心，不过对其中的一些细节我们认为还应该再商讨一下。”
伯纳德面无表情的嗯了一声。
苏欣冲着距离伯纳德最近的红烧肉换为中文说道：“朱师傅，麻烦你给伯纳德先生让个位子。”
在这些大厨中苏欣还是非常有威信的，红烧肉站起来给伯纳德让了个位置，靠近这个空座椅的几位大厨不约而同的挪动了一下椅子，跟这把空椅子保持了一定的距离。
壁垒分明啊，这货不跟中国人握手的臭毛病已经惹起众怒了。
苏欣也不管伯纳德坐与不坐，反正椅子已经给你让出来了，坐不坐那是你的事情。
苏欣坐下冲着叶秋叶说道：“秋叶，既然是公平的比赛，那么规则就不能完全由他们来制定。按照法国民间的规矩，你只要接下他的挑战书，就已经代表你认可了他制定出来的规矩。”
“我擦，洋鬼子跟咱们玩阴的。”已经走回来的赵大海骂道。
苏欣看了赵大海一眼说道：“这不是玩阴的，他是光明正大的给咱们送来了挑战书，咱们自己傲慢没有细看挑战书的内容就接下了挑战书，就算他制定的规则对咱们有所不利，那也是咱们咎由自取。”
苏欣一口一个咱们，无形中已经拉拢起了一个阵营。
叶秋叶冲着苏欣笑了一下：“看来是我太狂傲了，那咱们就打开来看看吧。”
其实伯纳德这封挑战书的内容叶秋叶早就已经‘看’过了，昨晚，常月娥的秘书代笔写这封挑战书的时候，叶秋叶就是‘旁观’的第四个人。
当然，还有第五个人也在旁观，那人自然就是林巧儿，只是低头斟字逐句研究挑战书的几个人并不知道罢了。
叶秋叶打开信封抽出挑战书看了一遍，转手递给了苏欣：“苏欣姐你帮我看看。”
苏欣也没跟叶秋叶客气，嗯了一声接过挑战书仔细看了起来。
毕竟这个比赛关系到的人一个是美食地理杂志五双金筷子的获得者，一个是米其林三星主厨的获得者，也直接关系到了她创办的美食地理杂志。
其实苏欣创办美食地理杂志之初就是效仿的米其林地理杂志的套路，跟已经有百年历史的米其林地理杂志比较起来，苏欣的美食地理杂志只不过是个刚刚蹒跚学步的小娃娃，甚至到现在为止美食地理杂志的影响力还没走出国门，从这一角度来看更无法跟享誉全世界的米其林地理杂志相比。
可是这一次却是不比也不行了啊，人家的剑锋直指美食地理杂志五双金筷子的获得者，迄今为止，美食地理杂志也只是授予了两家餐厅这份殊荣啊。
如果叶秋叶在这次比赛中被打压，就等于是米其林地理杂志碾压了苏欣的美食地理杂志，在想要追赶甚至超越米其林地理杂志，这道坎恐怕就已经很难迈过去了。
叶秋叶思想还是太单纯，他根本就没考虑这么复杂。
林巧儿或许考虑到了，但是林巧儿却没有说出口，她自然也有她的道理。
这不，苏欣自己就主动找上门来了，而且还主动拉来了这么多队友站脚助威。
苏欣认真的看完挑战书，转手把挑战书递给任长飞，望着叶秋叶说道：“秋叶，他这个挑战书从表面看起来很公平，其实却有失公允。首先他选择的这两个评判从表面上来看似乎很权威，其实不然。他选择的这两位评委都是米其林地理杂志为餐厅评定星级的评委，一位法国人，一位日本人，我们承认米其林确实是全球美食评论界的权威，但是毕竟他们都是出自米其林。伯纳德所在的众神之食餐厅被米其林评定为三星，按照行内惯例，伯纳德作为众神之食的主厨，自然被人们默认为米其林三星主厨。我们不知道伯纳德跟这两位评委的私交如何，就算他们之间没有什么私交，评委出于维护米其林三星评价的权威，在内心中也会偏向于伯纳德。”
叶秋叶点了点头：“苏欣姐说的有道理。”
苏欣笑了一下说道：“所以，我认为必须由我们再推荐两位评委。”
叶秋叶点了点头说道：“是这个道理，苏欣姐，既然伯纳德邀请了两位米其林的评委，我觉得出于对等考虑，我们推荐的评委也应该是我们美食地理杂志的评委才对。”
苏欣脸上露出了笑容，这正是她想要的。
如果叶秋叶和伯纳德同台竞技，作为评判方的评委两位出自米其林，两位出自美食地理杂志，那岂不在告诉人们，美食地理杂志已经拥有了跟米其林平起平坐的资格？
苏欣望着叶秋叶说道：“本来你师父是罪有资格做这个评委之一的，但是考虑到他和东方酒店以及和你之间的关系，显然他不太适合做这个评委。秋叶，你有没有好的人选推荐？”
其实苏欣也就是跟叶秋叶客气一下，国内的美食家她了如指掌，其中很多人都是美食地理杂志的名誉顾问，有评选活动时，这些人请动几位就可以组成一支评委团，当初评定磐石山庄五双金筷子殊荣的时候，她就是请来了这些国内著名的美食评论家做出的评判。
实际上当初磐石山庄获得五双金筷子殊荣的时候，磐石山庄除了菜品无可挑剔之外，在其他方面还远没有达到当初大家商量出来的五双金筷子评定标准。
五双金筷子的评定标准是量化的，对餐厅本身的环境以及周边的环境都有着极其严苛的要求，那时的磐石山庄美食街还没有建成，山庄内部也没有进行园林美化，周边的旅游景观也过于单一，尤其是交通更不便利。是林巧儿向大家展示了对磐石山庄的远景规划，再加上苏欣和常爷的极力支持，磐石山庄这才勉强被评定为五双金筷子餐厅。
十一评委，只要有一位评委投了四双金筷子选票，那么磐石山庄的星级就会被降为四双金筷子的级别。
当然，今非昔比，以现在磐石山庄的条件已经完全达到了美食地理杂志五双金筷子的评定标准了。
如果当初邀请来的那些评委看到现在磐石山庄的环境，必定不会再犹豫透出手中的选票。
苏欣手中掌握着这么多的评委资源，现在让叶秋叶推荐评委也不过就是客气一下罢了，她认为叶秋叶一定会请她代为推荐评委。
结果苏欣没有想到，叶秋叶竟然冲着她一笑说道：“我觉得我们推荐的评委不一定非得要特别懂美食，菜品好吃不好吃谁也欺骗不了自己的嘴巴，这个人只要有一定的威望，说出来的话能令人信服，我觉得这人就有资格做我们的评委。”
苏欣冲着叶秋叶笑了一下：“你说的也有一些道理，看来你是已经有合适的人选了。”
叶秋叶笑笑说道：“算是吧，这样吧苏欣姐，咱们跟他对等出两位评委，我觉得他没有理由反对。这两个评委我推荐一个，苏欣姐你推荐一个，你问问他看看他怎么说。”
叶秋叶此话一出，苏欣心里就打了个突。
看来叶秋叶也不是毫无准备啊。
苏欣冲着叶秋叶笑了笑说道：“那好吧，我先问问他。”