第103章 如何在芽笼叫“鸡”
顾羽感觉林文雪问的这个问题是给自己挖“坑”。
于是，笑着故意回答道：“嗯，窈窕淑女、君子好逑，喜欢啊，很喜欢……”
林文雪眉头一皱，凑近问道：“老实说，你家伙有没有在这里叫过‘鸡’？”
“有啊，经常叫。”
林文珊和林文雪两姐妹听到顾羽的这个回答，惊愕住了，两双美丽凤眼齐刷刷地盯住顾羽：“啊，阿羽，你原来是这样的一个人？”
“我怎么啦？”顾羽笑道，“之前我老妈上班忙，我和我妹妹的晚餐经常叫这里的田鸡粥外卖……”
“咦兮！好你个家伙，原来逗我们俩玩啊！”
林文珊和林文雪两姐妹笑嗔着给顾羽来了一顿粉拳。
芽笼是新加坡著名的红灯区，也是著名的美食集聚区，其中田鸡粥是这里的一大招牌。
芽笼这里田鸡粥最出名的有两家，一家是位于芽笼里九巷的芽笼九巷活田鸡，另一家则是在芽笼里十九巷的明辉田鸡粥（Eminent Frog Porridge）。
夜晚降临，无数本地人和买春游客就会来到这里，寻找一碗最爱的田鸡粥。
顾羽数过，芽笼这里开的田鸡粥店足有几十家，因为这家19巷的明辉田鸡粥因为上过米其林推荐，味道正宗，价位不贵，性价比比较高，顶着新加坡第一田鸡粥的名号，所以生意最为火爆。
这家明辉田鸡粥已经成了国内小资游客们来新加坡的必打卡之地。
跟国内餐厅情况不一样，新加坡街头的餐厅很少有包厢，也远没有国内那般的豪华，规模也很小。
明辉田鸡粥这家餐厅的用餐环境很像大陆内地广州或者厦门一带的大排档，就在大马路边骑楼下，里里外外可以坐下近百桌，里面有冷气，但不一定会开。
来得早不如来得巧。顾羽等人进去餐厅里面时候，刚好有三桌客人结完账起身离开, 于是他们顺利地抢到了其中一四人位的小桌子位置。
接过服务生递过来的菜单, 顾羽一抬头, 却发现对面桌有个人在对自己微笑。
他定睛一看，我滴妈呀，这个用微笑对自己打招呼的正是刚才那位黑裙女子。她边上坐着那位秃顶的华人老安哥, 正在埋头看菜单。
趁着老安哥不注意，这位黑裙女子还微微举起手, 得意地微笑着向顾羽举手示意。
这个情况又被眼尖的林文雪发现了, 好奇道：
“阿羽, 这位黑裙美女是你朋友？”
“不认识……”
“那她怎么会向你打招呼示意，感觉你们像是老朋友一样？”林文雪紧追不舍。
“……”顾羽不知道该怎么回答。
倒是林文珊看不过去了, 替顾羽解围道：“阿雪，你管那么多干嘛。是阿羽长得有魅力，人家女生想搭讪抛媚眼呗！”
“这个黑裙女人我一看就不正经, 如果没错的话, 应该是芽笼这里的流莺。”
说完后, 林文雪还凑在阿羽的耳边, 轻声道：“阿羽，芽笼这里很复杂, 你以后千万不要搭理这些不正经的女人！”
“阿羽又不是小孩子，这些分寸他自然会掌握好的！”林文珊把文雪拉过来，递给一张菜单, “好啦，我们开始点菜吧, 时间不早了，早点吃完休息, 明天阿羽还要上学。”
芽笼这里餐厅的田鸡其实就是牛蛙。顾羽刚来这里时候，听“田鸡粥”以为是田鸡和粥一起煮。后来吃过以后才知道, 其实粥底和田鸡是分别盛在不同的陶罐内，分开的。
明辉田鸡粥餐厅里面有分宫保、姜葱和鸡精口味的几种砂煲田鸡，宫保和姜葱都是浓稠的酱汁，不过宫保偏辣，姜葱就是甜味，这两种都要配上它的白粥才好吃。至于鸡精口味要格外加多5元新币，味道就像鸡汤，田鸡就带点甜味，不知道是鸡汤甜味还是田鸡本身甜味，但配上白粥味道就感觉很清淡。
顾羽他们三人各点了宫保、姜葱和鸡精等三种口味的砂煲田鸡。
不久，火热的沙煲就端上来了。
这砂煲看起来很地道，外面烧到焦黑。
一揭开砂煲盖子，一股浓郁的香气立马弥漫开来，田鸡吸收了酱料食材的精华，肉质结实肥美，肉汁丰富。
宫保和姜葱味道基本上都会盖过它的田鸡味，田鸡肉给顾羽的感觉就是嫩滑。
粥已经熬的稀烂，每一口都又软又绵，在粥上洒上白胡椒及麻油，喝在嘴里格外的满足。田鸡滑嫩鲜美，酱汁浓淡适口，白粥稻香扑鼻！
游过泳后，三人肚子已经饿了，一碗美味的田鸡粥下肚，感觉非常满足。
顾羽还帮她们点了餐厅里面本地特色菜之一的麦片虾。
这道菜包裹大虾的不是面包糠，而是带着淡淡奶香和燕麦香的麦片。每只都有巴掌大的大虾粘上麦片, 用大火炸得酥脆，热力作用下，麦片的香味完全被激发出来, 恰到好处的火候让虾肉还保留鲜嫩的口感。
对于文雪这样懒得将虾壳剥开的人来说, 整只大虾放嘴里品尝就最享受不过了。
感觉光吃虾不过瘾，林文雪又叫了一大扎的虎牌冰鲜啤。
喝着美酒, 享受着美食，三人吃到深夜十一点半才尽兴而归。
回去排屋的路上，林文雪半真半假“耍”酒疯，叫嚷着自己喝多了，一个劲地搀着顾羽的胳膊，身体往顾羽身上靠，美眸斜睨，迷迷蒙蒙……
这个场景又让林文珊看不下去了，“阿雪，别耍酒疯了，你真喝多的话，我叫俩出租车把你送回去。”
“才不要，我要阿羽送我回去！”
醉酒佳人桃红面，不忘嫣语娇态羞温柔。
这个林文雪真让顾羽感觉有点哭笑不得……
……
第二天，周三。
中午顾羽应约又跑了一趟乌敏岛，陪着谢安妮与南大NTU生物科学学院的吴正耀副院长去考察他的那个智能种植大棚。
虽然吴正耀副院长不是搞植物学专业研究的，但是看到这个智能种植大棚后也是啧啧称奇，惊叹不已！
“顾羽同学，你们在本地有注册公司吗？”他问道。
“有，吴院长，我们注册了一家叫新加坡岛羽农业科技的公司。”
“你和你那位合伙人商量一下，你们公司有没有兴趣，在农业温室大棚实验室的共建，智能控制技术和蔬果品种的培育技术分享方面，我们两家单位选择做一些合作的课题研究？”
于是，笑着故意回答道：“嗯，窈窕淑女、君子好逑，喜欢啊，很喜欢……”
林文雪眉头一皱，凑近问道：“老实说，你家伙有没有在这里叫过‘鸡’？”
“有啊，经常叫。”
林文珊和林文雪两姐妹听到顾羽的这个回答，惊愕住了，两双美丽凤眼齐刷刷地盯住顾羽：“啊，阿羽，你原来是这样的一个人？”
“我怎么啦？”顾羽笑道，“之前我老妈上班忙，我和我妹妹的晚餐经常叫这里的田鸡粥外卖……”
“咦兮！好你个家伙，原来逗我们俩玩啊！”
林文珊和林文雪两姐妹笑嗔着给顾羽来了一顿粉拳。
芽笼是新加坡著名的红灯区，也是著名的美食集聚区，其中田鸡粥是这里的一大招牌。
芽笼这里田鸡粥最出名的有两家，一家是位于芽笼里九巷的芽笼九巷活田鸡，另一家则是在芽笼里十九巷的明辉田鸡粥（Eminent Frog Porridge）。
夜晚降临，无数本地人和买春游客就会来到这里，寻找一碗最爱的田鸡粥。
顾羽数过，芽笼这里开的田鸡粥店足有几十家，因为这家19巷的明辉田鸡粥因为上过米其林推荐，味道正宗，价位不贵，性价比比较高，顶着新加坡第一田鸡粥的名号，所以生意最为火爆。
这家明辉田鸡粥已经成了国内小资游客们来新加坡的必打卡之地。
跟国内餐厅情况不一样，新加坡街头的餐厅很少有包厢，也远没有国内那般的豪华，规模也很小。
明辉田鸡粥这家餐厅的用餐环境很像大陆内地广州或者厦门一带的大排档，就在大马路边骑楼下，里里外外可以坐下近百桌，里面有冷气，但不一定会开。
来得早不如来得巧。顾羽等人进去餐厅里面时候，刚好有三桌客人结完账起身离开, 于是他们顺利地抢到了其中一四人位的小桌子位置。
接过服务生递过来的菜单, 顾羽一抬头, 却发现对面桌有个人在对自己微笑。
他定睛一看，我滴妈呀，这个用微笑对自己打招呼的正是刚才那位黑裙女子。她边上坐着那位秃顶的华人老安哥, 正在埋头看菜单。
趁着老安哥不注意，这位黑裙女子还微微举起手, 得意地微笑着向顾羽举手示意。
这个情况又被眼尖的林文雪发现了, 好奇道：
“阿羽, 这位黑裙美女是你朋友？”
“不认识……”
“那她怎么会向你打招呼示意，感觉你们像是老朋友一样？”林文雪紧追不舍。
“……”顾羽不知道该怎么回答。
倒是林文珊看不过去了, 替顾羽解围道：“阿雪，你管那么多干嘛。是阿羽长得有魅力，人家女生想搭讪抛媚眼呗！”
“这个黑裙女人我一看就不正经, 如果没错的话, 应该是芽笼这里的流莺。”
说完后, 林文雪还凑在阿羽的耳边, 轻声道：“阿羽，芽笼这里很复杂, 你以后千万不要搭理这些不正经的女人！”
“阿羽又不是小孩子，这些分寸他自然会掌握好的！”林文珊把文雪拉过来，递给一张菜单, “好啦，我们开始点菜吧, 时间不早了，早点吃完休息, 明天阿羽还要上学。”
芽笼这里餐厅的田鸡其实就是牛蛙。顾羽刚来这里时候，听“田鸡粥”以为是田鸡和粥一起煮。后来吃过以后才知道, 其实粥底和田鸡是分别盛在不同的陶罐内，分开的。
明辉田鸡粥餐厅里面有分宫保、姜葱和鸡精口味的几种砂煲田鸡，宫保和姜葱都是浓稠的酱汁，不过宫保偏辣，姜葱就是甜味，这两种都要配上它的白粥才好吃。至于鸡精口味要格外加多5元新币，味道就像鸡汤，田鸡就带点甜味，不知道是鸡汤甜味还是田鸡本身甜味，但配上白粥味道就感觉很清淡。
顾羽他们三人各点了宫保、姜葱和鸡精等三种口味的砂煲田鸡。
不久，火热的沙煲就端上来了。
这砂煲看起来很地道，外面烧到焦黑。
一揭开砂煲盖子，一股浓郁的香气立马弥漫开来，田鸡吸收了酱料食材的精华，肉质结实肥美，肉汁丰富。
宫保和姜葱味道基本上都会盖过它的田鸡味，田鸡肉给顾羽的感觉就是嫩滑。
粥已经熬的稀烂，每一口都又软又绵，在粥上洒上白胡椒及麻油，喝在嘴里格外的满足。田鸡滑嫩鲜美，酱汁浓淡适口，白粥稻香扑鼻！
游过泳后，三人肚子已经饿了，一碗美味的田鸡粥下肚，感觉非常满足。
顾羽还帮她们点了餐厅里面本地特色菜之一的麦片虾。
这道菜包裹大虾的不是面包糠，而是带着淡淡奶香和燕麦香的麦片。每只都有巴掌大的大虾粘上麦片, 用大火炸得酥脆，热力作用下，麦片的香味完全被激发出来, 恰到好处的火候让虾肉还保留鲜嫩的口感。
对于文雪这样懒得将虾壳剥开的人来说, 整只大虾放嘴里品尝就最享受不过了。
感觉光吃虾不过瘾，林文雪又叫了一大扎的虎牌冰鲜啤。
喝着美酒, 享受着美食，三人吃到深夜十一点半才尽兴而归。
回去排屋的路上，林文雪半真半假“耍”酒疯，叫嚷着自己喝多了，一个劲地搀着顾羽的胳膊，身体往顾羽身上靠，美眸斜睨，迷迷蒙蒙……
这个场景又让林文珊看不下去了，“阿雪，别耍酒疯了，你真喝多的话，我叫俩出租车把你送回去。”
“才不要，我要阿羽送我回去！”
醉酒佳人桃红面，不忘嫣语娇态羞温柔。
这个林文雪真让顾羽感觉有点哭笑不得……
……
第二天，周三。
中午顾羽应约又跑了一趟乌敏岛，陪着谢安妮与南大NTU生物科学学院的吴正耀副院长去考察他的那个智能种植大棚。
虽然吴正耀副院长不是搞植物学专业研究的，但是看到这个智能种植大棚后也是啧啧称奇，惊叹不已！
“顾羽同学，你们在本地有注册公司吗？”他问道。
“有，吴院长，我们注册了一家叫新加坡岛羽农业科技的公司。”
“你和你那位合伙人商量一下，你们公司有没有兴趣，在农业温室大棚实验室的共建，智能控制技术和蔬果品种的培育技术分享方面，我们两家单位选择做一些合作的课题研究？”