第十六章 爆品老五花肉
<!--go-->叶思敏最后的决定，还是决定派遣一名稍有人气的美食主播，在第二天去进行探店直播的。
并且也是打算在爆火视频之后，怎么利用这个视频赚钱。
不过就在叶思敏下定了主意之后，
她也是再次顺手发了朋友圈，
安利推荐一下牧雨的新爆品烤鱼。
.......
.......
而这个时候，牧雨也是准备烹调新的菜式，
烤五花肉。
肉焦香，多汁又弹牙的烤五花肉。
所以在饭市完毕之后，
牧雨也是在菜市场那里买了上好的梅肉，也就是使用来做叉烧的梅肉，来代替一般的五花肉。
辣椒粉和孜然粉，葱姜蒜末，调味料，辣椒酱，五香粉、海盐、砂糖等等配料，
也是准备妥当，
五花肉切片，不要太薄。
当牧雨把梅肉切好一片片之后，
就放到一个大碗里面去，
然后把一勺辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺料酒，一勺糖稀，半茶匙白胡椒粉。
还有盐，香油，切碎了的葱姜蒜末和洋葱碎，五香粉等等配料一起，倒在梅肉那里，
然后就把代替五花肉的梅肉给抓均匀起来。
进行腌制，
当然接下了还需要进行烤肉的配料，
芝麻和花生碾碎，紫苏籽，辣椒粉，孜然粉，糖，麻辣鲜，辣椒油，食用油等等也是需要配置好和搞均匀，
香菇，土豆，杏鲍菇片，鱿鱼，蔬菜，料葱、姜、酱油，甜酒，蜂蜜这些也是同时准备好。
然后把腌好的五花肉铺在烤盘上，放进烤箱。
先烤25分钟，10分钟后翻面，烤至出油。
温度调至200度以上，
然后用200度以下的温度烤15分钟，或者以上时间，关火，等温度冷却出炉。
只要把五花肉烤出皮脆金黄，
外焦里嫩，肉香四溢，多汁可口。
就算是成功了。
然后，就可以和刚刚那些同样是烤熟了的配菜一起吃，
再配上自己喜欢的啤酒，或者是饮料来吃，
就是一道美味至极的烤肉爆品菜品了。
当牧雨把自己第一次制作的烤五花肉，给烤出来之后，
他也是被这款肉香四溢，颜色好看的烤肉给看的嘴馋起来了。
于是他也是准备自己先行品尝一番，
烤得恰到好处的肉，配上美味的蘸料，
完美！
蘸上新鲜美味的蘸料就一个字，绝！
肉嫩菜香，味美香浓，
蘸料可口，
让人意犹未尽，
一种烤肉多种蘸酱，川式辣酱、泰式青柠、香浓芝士，还有其他的蘸酱，
让你大饱口福，
“嘶！好吃啊！”
“特别是配上配菜之后，更加是好吃的难以形容！”
“这么好吃的烤肉，我到底要怎么定价好呢？”
当牧雨把烤好出炉的烤五花肉，拿到店铺的餐桌上就餐的时候，
当他品尝了第一口之后，顿时就被烤五花肉的惊艳美味，给惊艳到了。
让他赞不绝口道。
不过同时，他也是在担心着自己怎么定价这款新品烤五花肉好。
不过牧雨也只是思考了一下，
就完全沉浸到了烤五花肉的美味之中，
狼吞虎咽的吃着。
.......
.......
就在牧雨吃的干干净净之后，
意犹未尽的，喝了一杯清凉的绿茶来解渴之后，
余思思也是已经在自己的秘书古静初的陪同下，
来到了牧雨的小餐馆外面的停车位，并且把汽车停泊好。
“这里就是那个一品鲜店铺的地址？”
“这里的人流量很少呢！”
“店铺位置十分不好！”
“能够烹调出这么好吃的爆品酸菜鱼的创始人，为什么会挑选这么偏僻的地点，来看餐饮店铺？”
“不会是新手上路吧！”
“但是就是一般人，都能够看出来这里根本就没有多少的堂食生意的！”
一下了汽车之后，
余思思就环视着牧雨店铺四周围的环境，
并且进行了评价道。
“余总！我看这个一品鲜的老板，可能是属于那种没有多少资金创业的人！”
“要不然他怎么会挑选这么偏僻的地方来开餐饮店铺！”
“没有堂食来维持店铺的生意，他是做不大的，即使给他外卖生意很好，也是一样！”
“更何况他的菜品，全部还要限量销售！”
“根本就赚不到多少钱的，我看他还真的是一个经营头脑不是很好的创业者！”
“如果他继续这样经营下去的话，即使不亏本倒闭，也是发展不起来的！”
当余思思的话音一落下之后，
秘书古静初，也是立即插话附和道。
“我们进去看一看这个商家吧！”
“如果他真的是一个资金不到位的创业者，或者是没有经营头脑的商家的话，那么对于我们收购他，或者是投资他，会有一定的帮助的！”
“我最喜欢那些有厨艺天分，但是有缺钱的创业者！”
“因为我可以投资他们！”
“从而获得更加多的人才，和收益！”
闻言之后，余思思也是心情不错的说道。
“余总英明！”
秘书古静初也是赶紧附和道。
余思思没有多说什么，只是微微一笑，
就露出自信的笑容，带着自己的秘书古静初走入了牧雨的餐馆。
很快，牧雨就看到了余思思和古初静了。
“请问你们是想要吃饭呢？还是？”
看到突然走进来了两个身材很好，模样也是十分俏丽迷人的女人，
牧雨也是讶异的愣了一下，
然后立即开口询问道。
因为如果是想要吃饭的话，那么他就要准备赶客了。
因为他现在都是每一天都在坚持着限量销售自己的爆品菜品的，
至于限售到什么时候，
那最起码也是需要在自己招聘到合适的员工，来协助自己烹调经营之后，才会取消的。
当然如果是另外有事情找他，
那他也就没有必要去赶客了。
所以牧雨才会这样询问。
“我们是来找这家餐馆的老板，好像是叫做牧雨的！”
“不知道他在不在？”
当牧雨的话音落下之后，
古静初就立即说道。
不过在说话的时候，她也是感觉面前的牧雨很面熟，好像自己在那里见过似的。
但是一时间又想不起来。
“我就是这家一品鲜的餐馆老板，你们想要找我有什么事情吗？”
“我好像不认识你们两人！”
但是对于秘书古静初的回应，牧雨也是毫不犹豫，没有半点遮掩的回答道。
“什么！你就是这里的老板？”
“难怪我刚刚怎么感觉你这么面熟了，原来是这样子！”
闻言之后，秘书古静初却是立即惊讶道。
而余思思也是立即把自己的目光，给锁定在牧雨的身上，进行着上下打量。<!--over-->
并且也是打算在爆火视频之后，怎么利用这个视频赚钱。
不过就在叶思敏下定了主意之后，
她也是再次顺手发了朋友圈，
安利推荐一下牧雨的新爆品烤鱼。
.......
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而这个时候，牧雨也是准备烹调新的菜式，
烤五花肉。
肉焦香，多汁又弹牙的烤五花肉。
所以在饭市完毕之后，
牧雨也是在菜市场那里买了上好的梅肉，也就是使用来做叉烧的梅肉，来代替一般的五花肉。
辣椒粉和孜然粉，葱姜蒜末，调味料，辣椒酱，五香粉、海盐、砂糖等等配料，
也是准备妥当，
五花肉切片，不要太薄。
当牧雨把梅肉切好一片片之后，
就放到一个大碗里面去，
然后把一勺辣椒粉，一勺韩式辣酱，一勺料酒，一勺糖稀，半茶匙白胡椒粉。
还有盐，香油，切碎了的葱姜蒜末和洋葱碎，五香粉等等配料一起，倒在梅肉那里，
然后就把代替五花肉的梅肉给抓均匀起来。
进行腌制，
当然接下了还需要进行烤肉的配料，
芝麻和花生碾碎，紫苏籽，辣椒粉，孜然粉，糖，麻辣鲜，辣椒油，食用油等等也是需要配置好和搞均匀，
香菇，土豆，杏鲍菇片，鱿鱼，蔬菜，料葱、姜、酱油，甜酒，蜂蜜这些也是同时准备好。
然后把腌好的五花肉铺在烤盘上，放进烤箱。
先烤25分钟，10分钟后翻面，烤至出油。
温度调至200度以上，
然后用200度以下的温度烤15分钟，或者以上时间，关火，等温度冷却出炉。
只要把五花肉烤出皮脆金黄，
外焦里嫩，肉香四溢，多汁可口。
就算是成功了。
然后，就可以和刚刚那些同样是烤熟了的配菜一起吃，
再配上自己喜欢的啤酒，或者是饮料来吃，
就是一道美味至极的烤肉爆品菜品了。
当牧雨把自己第一次制作的烤五花肉，给烤出来之后，
他也是被这款肉香四溢，颜色好看的烤肉给看的嘴馋起来了。
于是他也是准备自己先行品尝一番，
烤得恰到好处的肉，配上美味的蘸料，
完美！
蘸上新鲜美味的蘸料就一个字，绝！
肉嫩菜香，味美香浓，
蘸料可口，
让人意犹未尽，
一种烤肉多种蘸酱，川式辣酱、泰式青柠、香浓芝士，还有其他的蘸酱，
让你大饱口福，
“嘶！好吃啊！”
“特别是配上配菜之后，更加是好吃的难以形容！”
“这么好吃的烤肉，我到底要怎么定价好呢？”
当牧雨把烤好出炉的烤五花肉，拿到店铺的餐桌上就餐的时候，
当他品尝了第一口之后，顿时就被烤五花肉的惊艳美味，给惊艳到了。
让他赞不绝口道。
不过同时，他也是在担心着自己怎么定价这款新品烤五花肉好。
不过牧雨也只是思考了一下，
就完全沉浸到了烤五花肉的美味之中，
狼吞虎咽的吃着。
.......
.......
就在牧雨吃的干干净净之后，
意犹未尽的，喝了一杯清凉的绿茶来解渴之后，
余思思也是已经在自己的秘书古静初的陪同下，
来到了牧雨的小餐馆外面的停车位，并且把汽车停泊好。
“这里就是那个一品鲜店铺的地址？”
“这里的人流量很少呢！”
“店铺位置十分不好！”
“能够烹调出这么好吃的爆品酸菜鱼的创始人，为什么会挑选这么偏僻的地点，来看餐饮店铺？”
“不会是新手上路吧！”
“但是就是一般人，都能够看出来这里根本就没有多少的堂食生意的！”
一下了汽车之后，
余思思就环视着牧雨店铺四周围的环境，
并且进行了评价道。
“余总！我看这个一品鲜的老板，可能是属于那种没有多少资金创业的人！”
“要不然他怎么会挑选这么偏僻的地方来开餐饮店铺！”
“没有堂食来维持店铺的生意，他是做不大的，即使给他外卖生意很好，也是一样！”
“更何况他的菜品，全部还要限量销售！”
“根本就赚不到多少钱的，我看他还真的是一个经营头脑不是很好的创业者！”
“如果他继续这样经营下去的话，即使不亏本倒闭，也是发展不起来的！”
当余思思的话音一落下之后，
秘书古静初，也是立即插话附和道。
“我们进去看一看这个商家吧！”
“如果他真的是一个资金不到位的创业者，或者是没有经营头脑的商家的话，那么对于我们收购他，或者是投资他，会有一定的帮助的！”
“我最喜欢那些有厨艺天分，但是有缺钱的创业者！”
“因为我可以投资他们！”
“从而获得更加多的人才，和收益！”
闻言之后，余思思也是心情不错的说道。
“余总英明！”
秘书古静初也是赶紧附和道。
余思思没有多说什么，只是微微一笑，
就露出自信的笑容，带着自己的秘书古静初走入了牧雨的餐馆。
很快，牧雨就看到了余思思和古初静了。
“请问你们是想要吃饭呢？还是？”
看到突然走进来了两个身材很好，模样也是十分俏丽迷人的女人，
牧雨也是讶异的愣了一下，
然后立即开口询问道。
因为如果是想要吃饭的话，那么他就要准备赶客了。
因为他现在都是每一天都在坚持着限量销售自己的爆品菜品的，
至于限售到什么时候，
那最起码也是需要在自己招聘到合适的员工，来协助自己烹调经营之后，才会取消的。
当然如果是另外有事情找他，
那他也就没有必要去赶客了。
所以牧雨才会这样询问。
“我们是来找这家餐馆的老板，好像是叫做牧雨的！”
“不知道他在不在？”
当牧雨的话音落下之后，
古静初就立即说道。
不过在说话的时候，她也是感觉面前的牧雨很面熟，好像自己在那里见过似的。
但是一时间又想不起来。
“我就是这家一品鲜的餐馆老板，你们想要找我有什么事情吗？”
“我好像不认识你们两人！”
但是对于秘书古静初的回应，牧雨也是毫不犹豫，没有半点遮掩的回答道。
“什么！你就是这里的老板？”
“难怪我刚刚怎么感觉你这么面熟了，原来是这样子！”
闻言之后，秘书古静初却是立即惊讶道。
而余思思也是立即把自己的目光，给锁定在牧雨的身上，进行着上下打量。<!--over-->